Czas
- 20 min.
Kapusta chińska – ma gładziutkie liście i grube łodygi. Prezentuje się przepięknie ze swoimi ciemnozielonymi listkami. Przyniosłam ją dzisiaj z targu i postanowiłam udusić z cebulką i czosnkiem. Pomysł jak się okazało był doskonały, bo smakowała wybornie.
Składniki
- 1 kapusta chińska
- 2 średnie cebulki
- 3 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
- odrobina oleju kokosowego
Sposób przygotowania
- Kapustę umyłam dokładnie i osuszyłam. Pokroiłam na spore kawałki.
- Cebulkę pokroiłam w piórka, a czosnek w plasterki.
- Najpierw zeszkliłam cebulkę i czosnek na oleju kokosowym. Na koniec dodałam kapustę chińską. Całość dusiłam krótką chwilkę na dużym ogniu, ciągle mieszając. Doprawiłam solą i pieprzem. Wyszła przepyszna :)
