Czas

  • 30 min.

Placki jaglane – ich receptura jest bardzo prosta. Jeśli została Wam jeszcze jaglanka ze śniadania to koniecznie wykorzystajcie ją do przygotowania tych placków.

Składniki

  • 2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
  • 1 duży banan zmiksowany
  • 1 jajko
  • 2 łyżki skrobi kukurydzianej
  • 3 łyżki mąki gryczanej
  • mleko roślinne (taka ilość, aby placki uzyskały konsystencję gęstej śmietany)
  • sól
  • pieprz
  • oregano
  • olej kokosowy ( u mnie bezzapachowy) do smażenia

Sposób przygotowania

  1. Wszystkie składniki oprócz przypraw miksuję, ale nie na bardzo gładką masę.
  2. Dodaję przyprawy i sól i smażę placki.